¿Cuál es el plato típico de Puerres, Nariño (Colombia)?
1 respuesta - 9 de Enero de 2014 - 07:15 PM
¿Qué comida es típica de este municipio? Más información de Puerres, Nariño en https://www.municipios.com.co/narino/puerres
Respuestas
Anónimo - 24 de Junio de 2017 a las 10:16 AM
EL DULCE DE MAÍZ: Es una galleta de maíz amarillo o capio se prepara la masa con grasa de
cerdo, mantequilla, huevos de gallina criolla, azúcar, polvo de hornear. para hornear se elaboran diferentes figuras como hojas, círculos o empanadillas rellenas de dulce de calabaza o mermelada.
EL CUY ASADO, acompañado de papas, choclo (mazorca de maíz tierno). Y no puede faltar el aji de maní o natural.
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