¿Cuál es el plato típico de Iquira, Huila (Colombia)?

1 respuesta - 9 de Enero de 2014 - 07:01 PM

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¿Qué comida es típica de este municipio? Más información de Iquira, Huila en https://www.municipios.com.co/huila/iquira

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Wiliansandro@hotmail.com - 22 de Mayo de 2017 a las 06:57 AM

El plato por costumbre es el sancocho de gallina de campo, junto al asado huilence que se sirve en épocas festivas. (asado tradicional de un marrano preparado para tal, dentro de un horno hecho de barro, utilizando leña como combustible)

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