¿Cuál es el plato típico de Motavita, Boyacá (Colombia)?
1 respuesta - 7 de Enero de 2014 - 07:28 PM
¿Qué comida es típica de este municipio? Más información de Motavita, Boyacá en https://www.municipios.com.co/boyaca/motavita
Respuestas
Anónimo - 31 de Julio de 2014 a las 08:53 AM
El plato típico de Motavita es el cordero (chivo) en sus diferentes preparaciones: cordero sudado, cordero al horno, cordero asado, claros, pepitorias, torta de ceso.
Otros platos típicos son: el cuchuco de maíz, el cuchuco de cebada, asadura, menudo, envueltos. Las bebidas típicas son: chicha de maíz, chicha de cebada, chicha de siete granos, chicha de hibias y guarapo
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